Ingen äppelcider i år

Så här såg min påbörjade äppelcidervinäger ut igår. Det är inte min dag i dag heller. Som tur är kan man köpa....

Äppelcidervinäger

Idag har jag satt äppelcidervinäger.
Det är;

• 2kg rengjorda bitade äpplen.
• Kokande vatten så at det nästan täcker äpplen.
• 2 msk socker
• Sätt på lock och låt stå rumsvarmt i 6-8 veckor.
• Sila genom kaffefilter och häll på snygga flaskor!!