Gräddtårte-säsong

Jag brukar göra rejäla gräddtårtor. Tårtbotten på 4ägg och minst 8dl grädde.

Denna har 2 lager fyllning, ett med hemgjord vanlijkräm och krossade röda krusbär med florsocker.

Snart vankas Helenas examen ( och min födelsedag samma dag!!)

Då skall det bli något extra. På måndag 19/5 skall jag gå på kurs hos Tårtpinglan i Karlstad och lära mig dekorera tårtor. http://www.tartpinglan.se/index.php

Kruxet är bara at jag har gått med i Xtravaganza så någon provsmakning blir det inte för mig.

Jag tog det steget eftersom jag inte växte den meter jag behövde för att få rätt BMI.....