torsdag 29 maj 2008

Syrensaft på Frödingvis


Här är mina blötlagda syrenklasar. Dessa 60 klasar ligger i 1,2 kg socker, har fått 50g vinsyra och som grädde på moset blev de dränkta i 1,5 liter kokhett vatten och saften från en citron och lite skrap av densamma.
Skall nu stå svalt i fem dagar innan det blir en tur i flaskan.

1 kommentar:

Inger F sa...

Jag trodde syrener var giftiga???? Kan det verkligen bli gott? Rapport önskas!
//IngerF