tisdag 27 januari 2009

Surdegstillverkning


Min surdeg dog under julhelgen. Satte en ny på ekologiska russin förra veckan, men den möglade. Fattar inte hur.
Nu har jag gjort en ny och testar om min yoghurtapparat kan vara till hjälp. Den håller c:a 30C och kanske kan få fart på surdegen.

1 kommentar:

Daniel Roos sa...

Hej Spännande! ha en trevlig helg mvh Daniel