måndag 16 februari 2009

Lingonsylt mitt i vintern

Finns det något enklare att göra än Lingonsylt?
Man tager 1000g lingon och 3½dl vatten och låter det hela koka upp och låter det sedan koka c:a 10min. Då tar man grytan från spisen och blandar i mellan 500-750g socker och rör tills det blandar sig. Häller sedan upp på varma rena burkar, och vips så är det klart!!

Hade inte strösokcer så det räckte, så det blev lite råsocker på slutet!!
Gjorde iordning fler burkar, IFALL det skulle gå åt.


Nu sakans bara etiketter och pannkakor...



1 kommentar:

Inger F sa...

... och vänner som tycker OM lingonsylt överhuvudtaget...
IngerF