torsdag 2 augusti 2012

Frödings Minimuffins

2st ägg
2dl strösocker
Vispas luftigt
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
2dl vetemjöl
Blandas och vändes i smeten
1dl vaniljyoghurt
Blandas i sist.
Kan smaksättas med :
1rivet äpple,1msk kanel och lite riven mandelmassa
Eller
2msk kakaopulver

Det blir 35 små muffins
Stek i 175C c:a 8-10 min.
Glasyr: 1,5 dl grädde 2 msk expressokaffe och smält choklad.
Frosting: 100g mjukt smör,4dl florsocker,2tsk grädde,karamell färg ev. Smakarom.


Chokladmuffins ovan och naturella med smultronfrosting( i ugnen!!)


Hej så länge!

Marianne

Inga kommentarer: