fredag 9 november 2012

Stämpelkakor med apelsinsmak

Samma recept om vanligt men det är apelsinessens tillsatt och lite av gräddskvätten är utbytt mot outspädd apelsinsaft.
Degen har vilat över natten i kylskåp.Jag har kavlat den lite tjockare än pepparkaksdeg. Stämpla med en mjölad stämpel på en lätt mjölad deg. Funkar jättebra och är bättre än en oljad stämpel. Ta ut kakor med en utstickare. Det blev jättefint med en vågig kant.
Det blir 24 kakor.




Hej så länge!
Marianne

Inga kommentarer: