Frödingkex

Följande kex har jag testat fram genom flera sk. exprimentbak
( dvs= misslyckade försök!!)

180g (3dl) Fullkornsvetemjöl
1 tsk Bakpulver
2 msk Sesamfrö
2 msk Solroskärnor
1 tsk Strösocker
1 msk Svenskt Smör
4 msk mjölk (eller vatten)
1 ekologiskt ägg
1 nypa salt

• Blanda allt och ha i mer vätska om det behövs.
• Kavla c:a 3mm och ta ut runda kakor (c:a 7cm).
• Nagga kakorna.
• Lägg på bakplåtspapper och grädda i 250C mitt i ugnen c:a 10min.

Goda med marmelad eller mjukost.