Jag har bakat mandelskorpor igen, fast denna gång strödde jag på lite lavendel, och lukten i köket under själva baket var så somrig....
Ett litet lips; när skorplängderna är färdiggräddade är det bra om de får vila 5-10 min innan man skär dem i bitar. Då får man fina snittytor och skorpan blir inte tillplattad!! Så ewn sak till, det skall vara SMÖR och inget annat i degen. (Man kan tro att jag jobbar på mejeri eller hur, och skall sanningen fram så gör jag det....www.milko.se)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar