Det var för en jättedeg så jag har minskat det till en 1/3-del. Originalreceptets mängd är inom parentesen)
140g SMÖR(425g)
140g Strösocker(425g)
140g Ljus sirap(425g)
Blandas i gryta och kokas upp. Svalnas.
420g (1,25kg) Vetemjöl
1tsk(1msk) malen Kanel
1tsk(1msk) malda Nejlikor
1tsk(1msk) malen Ingefära
1msk(3msk) Bikarbonat
1ägg(3st) lätt uppvispat Ägg
Blanda ovanstående med den avsvalnade smörblandningen.
Låt stå i rumstemperatur i minst 1dygn.
Baka ut och stek i 225C.
Hej så länge!
Marianne
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar