Farmor Gunvors Äppelkaka

180C 30min i mitten av ugnen.

2ägg och 2dl socker vispas.

3dl vetemjöl och ½tsk bakpulver blandas i.

200g smält smör vändes i.

Äppelklyftor som först skakas i socker och kanel stoppas i smeten.

Ha på lite strösocker.