Kycklingsoppa

2-3 Kycklingfileér i bitar
1 stor purjolök skivad
Fräses i olja och när detta fått färg
1 liter vatten
2 tärningar höns- eller grönsaksbuljong
Låt koka ihop någon minut
1 krm Cajennepeppar
1 burk 200g matlagningsyoghurt
2 msk vetemjöl
Blandas och röres ner i soppan
100g nudlar
krossas i handen till mindre bitar och lägges i mot slutet.
Värm så att nudlarna är kokta.
2 röda paprikor
Tärnas och strös över soppan innan servering!!

Kommentarer från hushållet:

• Varför får vi aldrig kycklingssoppa?
• Åh, vad den är god!!
• Skippa parikan, godare utan.